Située au haut d’un triangle Montauban - Caussade - Saint Antonin Noble Val l'Auberge l'Hirondelle est une table intéressante.
Nous nous y sommes rendus en été, en hiver la cheminée en milieu de salle doit donner une ambiance différente.
Je recommande leurs spécialités "Planches", voir l’illustration ci-dessous (planche du vacher)
Une bonne idée pour qui cherche un restaurant